Парҳези гречиха

20 Июл 2022

Парҳези гречиха барои аз даст додани вазн як роҳи оддӣ ва самараноки халос шудан аз вазни зиёдатӣ мебошад. Ин яке аз усулҳои маъмултарини талафоти вазн аст. Бартарии асосии парҳез иҷрои аъло аст. Тибқи баррасиҳои онҳое, ки танҳо дар 1-2 ҳафтаи парҳез вазни худро гум мекунанд, шумо метавонед то 7-10 кг вазн кунед. Хӯроки асосии он аст, ки ба натиҷа мувофиқат кунед ва тамоми қоидаҳои парҳезро риоя кунед.

Якчанд навъҳои парҳезҳои гречиха мавҷуданд - аз моно-парҳези қатъӣ барои талафоти зуд вазн, то бо менюи хеле гуногун.

Самаранокии ҳамаи ин усулҳо, пеш аз ҳама, бо хосиятҳои судманди ярмаи, инчунин набудани карбогидратҳои зуд дар парҳез муайян карда мешавад. Дар чунин шароит организм барои ба даст овардани энергияи барои ҳаёт зарурӣ ба шикастани конҳои мавҷудаи чарбу шурӯъ мекунад. Дар айни замон, таъминоти маводи ғизоии муҳим таъмин карда мешавад, тозакунии босифати токсинҳо ба амал меояд, намуди зоҳирӣ, некӯаҳволӣ ва рӯҳия беҳтар мешавад.

Манфиатҳои гречиха

Хусусиятҳои судманди гречиха бо таркиби беназири он муайян карда мешавад, ки ҳамаи унсурҳои он ба саломатии инсон таъсири мусбӣ мерасонанд:

Мазмуни баланди оҳан.Агар дар бадан паст шудани сатҳи оҳан ба қайд гирифта шавад, аломатҳои зеринро метавон қайд кард: зиёд ва беасос хастагӣ, паст шудани самаранокӣ, бепарвоӣ ва набудани тамаркуз, паст шудани иммунитет.
Калорияи паст.Маҳсулоти хом дорои 330 ккал/100 г буда, гречихаи ҷӯшонидашуда аз ҳама пасттарин калорияҳо - 110 ккал/100 г мебошад, ки бинобар ин ба ҷузъҳои ғизоӣ тааллуқ дорад.
Мазмуни нахи баланд.Дар як стакан гречиха 20% нахи дар як шабонаруз барои кори муътадили организм зарур аст. Аммо дар айни замон, он карбогидратҳои зуд надорад, ки бинобар ин истифодаи мунтазами гречиха ба маҷмӯи фунтҳои иловагӣ оварда намерасонад. Он инчунин ба ҳаракати хуби рӯда мусоидат мекунад.
100 г ғаллаи хом тақрибан 12 г протеини растанӣ дорад,барои талафоти самараноки вазн ва кори дурусти тамоми организм зарур аст.

Арзиши баланди ғизоии гречиха ба талафоти вазн халал намерасонад, балки баръакс, ба он мусоидат мекунад. Карбогидратҳои сусти дар таркиби он мавҷудбуда дар муддати хеле тӯлонӣ тақсим карда мешаванд, ки ба таври тадриҷан озод шудани глюкозаро таъмин мекунанд, ки ҳар як қисми он фавран барои дастгирии равандҳои мубодилаи моддаҳо истеъмол карда мешавад. Дар айни замон, пасмондаҳое ба вуҷуд намеоянд, ки метавонанд дар равған ҷамъ шаванд, чуноне ки ҳангоми ворид шудани карбогидратҳои тез аз орд ва хӯрокҳои ширин ба бадан рух медиҳад.

Дар баробари ин, нахи дар таркиби ғалладона мавҷудбуда тамоми "партов"-ро аз рӯдаи меъда хориҷ мекунад. Чунин тозакунӣ ба мубодилаи моддаҳо таъсири судманд мерасонад ва ба истеъмоли фаъолтари захираҳои равған мусоидат мекунад. Ва витаминҳо ва дигар моддаҳои муфид, ки ба хун ҷаббида мешаванд, қувваҳои худи баданро фаъол мекунанд, ки мустақилона кори худро оғоз мекунанд.

Манфиатҳои аз даст додани вазн дар ярмаи

Бо назардошти ҳама чизҳое, ки гречиха барои он муфид аст, мо метавонем бигӯем, ки парҳез дар асоси ин маҳсулот, агар дуруст риоя карда шавад, на танҳо ба эътидол овардани вазн, балки инчунин беҳтар кардани саломатӣ, аз баъзе бемориҳо халос шудан, баданро ҷавон кардан ва намуди зоҳирии худро беҳтар кардан мумкин аст. . Илова бар ин, худи техника як қатор афзалиятҳо дорад, нисбат ба бисёр системаҳои якхелаи энергетикӣ.

Ба шарофати хосиятҳои судманди гречиха, ба бисёр системаҳо, узвҳо, инчунин равандҳои дар онҳо рухдода таъсири судманди мураккаб вуҷуд дорад:

иммунитет баланд мешавад;
деворҳои рагҳои хун мустаҳкам мешаванд;
гардиши хун фаъол мешавад;
кори ҷигар, рӯдаи ҳозимаро ба эътидол меорад;
миқдори холестирини бад кам мешавад;
шлакҳо, моддаҳои заҳролуд, маҳсулоти пӯсидаро нарм тоза мекунанд;
варам хориҷ карда мешавад;
зардаҷӯшӣ бартараф карда мешавад;
ҳолати пӯст беҳтар мешавад;
баланд бардоштани муқовимат ба стресс.

Умуман, дар вакти хуроки гречиха фаъолияти тамоми организм бехтар мегардад. Дар айни замон, худи принсипи ғизо хеле содда аст ва дорои афзалиятҳои зерин аст:

Парҳез оддӣ аст. Банақшагирии меню хеле осон аст. Хусусияти он дар он аст, ки ба шумо лозим нест, ки ба таври қатъӣ аз рӯи соат хӯрок хӯред.
Пухтани гречиха хеле осон аст ва вакти зиёдро намегирад.
Арзиши махсулот. Крупа ба шумо гарон намеафтад, ғайр аз ин, он барои муддати хеле дароз нигоҳ дошта мешавад ва ба шумо хавотир нашавед, ки он бад мешавад. Шумо метавонед фавран ба миқдори зарурии ғалладона захира кунед ва онро то даме, ки лозим аст, нигоҳ доред;
Натиҷаи хеле зуд. Ин шояд бартарии асосӣ барои занон ва мардоне бошад, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд. Он дар як шабонарӯз то 1 килограмм мегирад.
Набудани эҳсоси гуруснагӣ. Гречих як маҳсулоти қаноатбахши карбогидрат аст, ки дар натиҷа серӣ муддати тӯлонӣ эҳсос мешавад.
Ҳеҷ гуна заъф нахоҳад буд. Организм бо гречка маъданҳо, витаминҳо, сафедаҳои растанӣ ва карбогидратҳои мураккабро мегирад.
Гречка ҷузъи муфидтарин ва самарабахши ҳама вариантҳои парҳезӣ мебошад, ки ҳоло дастрас аст. Барои гиёҳхорон, аз сабаби миқдори зиёди оҳан, калсий, руҳ ва фосфор, инчунин витаминҳои зиёде барои бадан зарур ҷойгузини гӯшт мебошад;
Бо баромади дуруст аз парҳез, шумо метавонед натиҷаро барои муддати тӯлонӣ нигоҳ доред.
Ғалладонагӣ аз глютен озод аст, бинобар ин эҳтимолияти аксуламалҳои аллергӣ хеле кам аст.
Гречка дорои миқдори ками калория аст, бинобар ин онро ба миқдори қариб номаҳдуд истеъмол кардан мумкин аст. Дар ин ҳолат, шумо аз эҳсоси гуруснагӣ азоб намекашед.
Аз сабаби миқдори зиёди маводи ғизоӣ, парҳез барои аз даст додани вазн дар гречиха на танҳо ба аз даст додани вазн оварда мерасонад, балки инчунин барои мустаҳкам кардани пӯст ва кам кардани селлюлит кӯмак мекунад.

Манфиатҳои парҳези гречиха:

Сарфи назар аз он, ки ин парҳез шумораи зиёди ҷанбаҳои мусбӣ дорад, ба нуктаҳои зерин диққат додан лозим аст:

Барои нигоҳ доштани чунин парҳез хеле душвор аст, ба шумо иродаи хуб ва хислати қавӣ лозим аст. Ҳатто барои онҳое, ки ба ин маҳсулот девонавор ошиқанд, дар ҷараёни аз даст додани вазн, шумо аз он хеле хаста мешавед.
Парҳези гречиха бе намак аст. Аз ин сабаб, дар раванди аз даст додани вазн миқдори зиёди моеъ хориҷ карда мешавад. Ин, дар навбати худ, метавонад ба пайдоиши дарди сар, заифӣ, хастагӣ мусоидат кунад. Барои пешгирӣ кардани ин, пешакӣ муайян кардан лозим аст, ки оё ин усул барои шумо мувофиқ аст. Барои ин тавсия дода мешавад, ки як ё ду рӯзи рӯзадорӣ ба гречиха сарф карда шавад.
Маҳдудиятҳои аз ҳад зиёд - шумо метавонед танҳо ярмаи буғӣ, об, чойи гиёҳӣ ё сабзи ширинро истифода баред, ки дар натиҷа бадан бисёр элементҳои заруриро қабул намекунад, ғадудҳое, ки ферментҳоро барои шикастани гречиха истеҳсол мекунанд, метавонанд тамом шаванд. метавонад боиси дар оянда ҷаббида нашудани он гардад;
нашъамандии босуръати бадан - давомнокии максималии моно-парҳези қатъӣ набояд аз 14 рӯз зиёд бошад, зеро он гоҳ нашъамандӣ ба кадуи гречка пайдо мешавад, ки талафоти вазнро бозмедорад;
Гречка дорои миқдори зиёди моддаҳои муфид аст, аммо онҳо барои таъмини ҳаёти пурраи бадан кофӣ нестанд. Агар шумо комплексҳои поливитаминиро истеъмол накунед, гиповитаминоз метавонад инкишоф ёбад;
Бад шудани некӯаҳволӣ - зиёд шудани хастагӣ, заифӣ, дарди сар, паст шудани фишори хун, бемориҳои музмин метавонад бадтар шавад.
Ҳангоми тағирёбии сахт, эҳтимолияти шикастани он вуҷуд дорад, агар шахс ба ғизои ифлосӣ майл дошта бошад ва муносибати дурусти ҳалкунанда надошта бошад.
Аз даст додани вазн зуд. Ин на танҳо бартарӣ, балки як нуқсон низ аст, зеро бадан танҳо фишори азимро аз сар мегузаронад. Агар аз парҳез «баромадан» дуруст набошад, он гоҳ килоҳои гумшуда низ зуд ба шумо бармегарданд.

Барои пешгирӣ кардани пайдоиши таъсири манфии он, парҳези гречихаро хеле бодиққат риоя кардан лозим аст. Агар ягон нишонаҳои ногувор пайдо шаванд, шумо бояд фавран аз чунин системаи ғизо хориҷ шавед. Дар акси ҳол, шумо метавонед ба саломатӣ зарари ҷиддӣ расонед ё мушкилоти равониро ба вуҷуд оред.

Гайринишондод ва таъсири тараф:

Худ аз худ, porridge гречиха ягон зиддият надорад. Аммо парҳез дорад.

Он дар бемориҳои зерин хилофи аст:

захми меъда ё рӯдаи duodenal;
гастрит, холецистит ва дигар бемориҳои рӯдаи ҳозима;
бемориҳо ва вайрон кардани системаи эндокринӣ;
бемориҳои шадиди дил ва рагҳои хун;
мушкилоти муштарак.

Илова бар ин, парҳези қатъии гречиха дар кӯдакон, наврасон ва ҳар касе, ки фаъолияти онҳо тамаркузи доимиро талаб мекунад, манъ аст. Бо ғамхории зиёд, шумо бояд чунин системаро ҳангоми фишори баланди ҷисмонӣ, бо сатҳи пасти гемоглобин ё зиёдшавии кислотаи меъда истифода баред.

Азбаски тағири ногаҳонии парҳез ҳамеша барои организм стресс мегардад, пеш аз сар кардани вазн, ҳолати ҷисмонии худро арзёбӣ кардан ва бо мутахассис машварат кардан лозим аст. Ин равиш ба нигоҳ доштани саломатӣ, таъмини саломатии хуб ва пешгирии рушди оқибатҳои ғайричашмдошт мусоидат мекунад. Агар ягон шубҳа вуҷуд дошта бошад, беҳтар аст, ки парҳези на он қадар сахти гречкаро интихоб кунед. Дар ҳама ҳолатҳо, зарур аст, ки ҳама тавсияҳоро риоя намуда, принсипҳои умумии чунин усулҳоро риоя кунед.

Принсипҳои умумии парҳези ярмаи:

Аз даст додани вазн дар парҳези гречиха бо эҳсоси гуруснагӣ алоқаманд нест, зеро ғалладонагиҳои аз нах бой метавонанд ба муддати тӯлонӣ зуд ва самаранок сер шаванд. Аммо барои ба даст овардани самараи дилхоҳ, ба шумо лозим аст, ки porridge гречихаи парҳезиро бо роҳи муайян пухтан.

Пухтани гречиха барои аз даст додани вазн

Принсипи пухтани гречиха дар ин ҳолат аз усули муқаррарӣ фарқ мекунад - он на ҷӯшонида мешавад, балки бо оби ҷӯшон буғ карда мешавад. Барои ин ба шумо лозим аст:

1 стакан гречихаро бишӯед;
бирезед ба saucepan бо як зарф сахт;
2-3 пиёла оби ҷӯшон бирезед (вобаста ба мувофиқати дилхоҳ);
шабро ҷамъ кунед.

То наҳорӣ, каду омода мешавад. Барои ин максадхо истифода бурдани термоси хурокй хеле кулай аст.

Шумо наметавонед ягон равғанро ба porridge илова кунед, намак хеле рӯҳафтода аст. Бо гиёҳҳо намакин кардан мумкин аст. Пӯсти тайёр мувофиқи тавсияҳои парҳези мушаххас истеъмол карда мешавад.

Қоидаҳои асосии парҳези ярмаи:

Дар як рӯз камаш 4-5 бор, қисман бихӯред.
Ҳар як хӯрок дар давоми парҳез бояд аз ярмаи буғӣ иборат бошад. Дар як рӯз 400 грамм ғалладонаро (хушк баркашида) истеъмол кардан лозим аст.
Самаранокии парҳез афзоиш хоҳад ёфт, агар шумо на ғалладонаҳои оддии бирёншуда, балки ярмаи хомро барои пухтупаз пухтупаз истифода баред.
Оби тозаи бе газро зиёд, дар як шабонаруз камаш 1, 5—2, 5 литр нушидан лозим аст.
Хӯроки шом бояд на дертар аз 19: 00 бошад.
Дар парҳез метавонад 1 литр кефир 1%, меваҳои ширин, сабзавоти крахмал (бодиринг, помидор, сабзӣ, карам) дохил карда шавад.
Чойи гиёҳии ширин низ бояд ба парҳез дохил карда шавад, ки беҳтараш ним соат пеш аз хӯрок нӯшида мешавад. Чойи гиёҳӣ ба эътидол овардани системаи асаб мусоидат мекунад, ки ҳангоми аз даст додани вазн хеле муҳим аст.
Барои ба қадри кофӣ хоб рафтан лозим аст, давомнокии хоб бояд на камтар аз 8 соат бошад.
Барои ҷилавгирӣ аз сустшавии пӯст, бояд кремҳои зидди селлюлитӣ, серғизо истифода шаванд ва инчунин тавсия дода мешавад, ки мунтазам души контраст гирифта шавад.
Барои баланд бардоштани самаранокии парҳез, тавсия дода мешавад, ки фаъолияти ҷисмонӣ зиёд карда шавад.
Ҳангоми парҳез, шумо бояд комплексҳои мултивитаминиро қабул кунед, то ки норасоии тамоми витаминҳо, микроэлементҳо ва минералҳои баданро пур кунед.
Пас аз ба итмом расидани курси талафоти вазн, тадриҷан ба парҳези муқаррарӣ баргаштан лозим аст. Хӯрокҳои шинос бояд ба миқдори кам ворид карда шаванд.

Намудҳои парҳези гречиха

Парҳези гречиха метавонад ё хеле сахт бошад, аммо дар айни замон то ҳадди имкон самаранок ё хеле нарм, ки ба шумо имкон медиҳад, ки оҳиста, вале устуворона вазни худро гум кунед. Навъҳои зиёде мавҷуданд, бинобар ин, ҳангоми интихоб, шумо бояд ба назар гиред - парҳези сахттар, самаранокии он ва имкони ба даст овардани натиҷаи зуд. Илова бар ин, ҳама гуна техникаро метавон такмил дод, агар он бо маҳсулоти мувофиқ дуруст таъмин карда шавад.

Вобаста аз вазнинии маҳдудиятҳо ва хусусиятҳои парҳез, парҳези гречиха одатан ба се намуд тақсим мешавад:

Монопарҳези гречихаи қатъӣ - истифодаи гречихаи буғӣ ба миқдори номаҳдуд ва на камтар аз 2 литрро дар бар мегирад. об;
гречиха-кефир - камтар сахт, зеро ба ғайр аз "меню"-и қаблӣ кефир ҷорӣ карда мешавад (на бештар аз 1% равған, на бештар аз 1 литр дар як рӯз);
Гречкаи сабук - шумораи зиёди навъҳо дорад, ки ҳар кадоме аз онҳо парҳези нисбатан мутавозин аст.

Интихоби техника аз вазъи саломатӣ, мавҷудияти зиддиятҳо, шумораи фунтҳои иловагӣ ва мӯҳлатҳои зарурии талафоти вазн вобаста аст. Дар ин ҳолат, зарур аст, ки хусусиятҳои ҳар яки онҳо ва интиқоли маҳдудиятҳои муайян ба назар гирифта шаванд.

парҳези моно

Варианти классикии парҳези гречиха сахттарин, хеле содда ва самараноктар аст. Аз сабаби мавҷудияти танҳо карбогидратҳои мураккаб дар парҳез, сершавӣ зуд ба амал меояд ва эҳсоси сершавӣ муддати тӯлонӣ боқӣ мемонад. Ҳамзамон, моеъи зиёдатӣ аз бадан хориҷ карда мешавад, тақсимоти захираҳои чарб фаъол мешавад, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ҳаҷм ва килограммро хеле пуршиддат аз даст диҳед.

Қоидаҳо:

Ин техника ба истифодаи миқдори номаҳдуди гречиха ва нӯшидани оби тозаи фаровон асос ёфтааст. Дар ин ҳолат, шумо бояд ду қоидаҳои оддиро риоя кунед:

гузариш ба 6 хӯрок дар як рӯз;
нӯшидан аз 2 литр. об дар як рӯз.

Дар ин ҳолат, обро ним соат пеш аз хӯрок ё ним соат пас аз хӯрдани каду нӯшидан лозим аст.

Нақшаи тавсияшудаи нерӯи барқ бояд чунин бошад:

субҳ дар меъдаи холӣ - 0, 5 литр. оби гарм;
ним соат пас - як қисми ярмаи;
дар ним соат - 0, 2 л. об;
баъди ним соат ё як соат — порчаи дуюми гречиха ва гайра.

Иҷозат дода мешавад, ки 1-2 стакан обро бо чойи сабз ё гиёҳӣ иваз кунед.

Шумо метавонед чунин парҳезро аз 3 то 14 рӯз риоя кунед - вобаста ба эҳсосоти шумо. Шумо метавонед онро ҳар рӯз қатъ кунед, аммо шумо бояд ин корро бо осонӣ анҷом диҳед, бе он ки худро ба хӯрок, махсусан хӯрокҳои равғанӣ, ширин, крахмал ва дигар хӯрокҳои "носолим" напартоед. Пас аз барқарор шудани таъминоти витаминҳо ва минералҳо, пас аз як моҳ такрор кардан иҷозат дода мешавад. Агар он хеле сахт шавад, шумо метавонед ба варианти "нармтар" гузаред, ки он имкон медиҳад, ки чойи сабз ва баъзе хӯрокҳои сӯзандаи равғанро истифода баранд.

Варианти парҳези экспресс

Ин як техникаи аз даст додани вазн аст, ки дар он меню рӯзона имзо карда мешавад ва риояи қатъиро талаб мекунад. Ин як парҳези нисбатан қатъии гречиха аст, аммо он дорои парҳези гуногунтаре мебошад, ки қабули бадан осонтар аст.

Қоидаҳо:

Барои риоя кардани ин системаи таъминоти барқ талаботи махсус вуҷуд надорад. Хӯроки асосии он аст, ки риояи менюи аз ҷониби диетологҳо тартиб додашуда ва на камтар аз 2 литр дар як рӯз бинӯшед. об.

Меню

Рӯзи 1:

наҳорӣ - 200 мл. об, пас аз 30 дақиқа - каду;
хӯроки нисфирӯзӣ - 200 мл. кефири бефарбеҳ, каду;
хӯроки шом - 200 мл. об, пас аз 30 дақиқа porridge.

Рӯзи 2:

наҳорӣ - 200 мл. об бо 1 tsp. асал, пас аз 30 дақиқа - каду;
хӯроки нисфирӯзӣ - ҳама гуна меваҳо (ба истиснои меваҳои хеле ширин), каду;
хӯроки шом - каду, чой сабз.

Рӯзи 3:

наҳорӣ - 200 мл. об, пас аз 30 дақиқа - каду бо меваҳои хушк;
хӯроки нисфирӯзӣ - 200 мл. йогурт, каду;
хӯроки нисфирӯзӣ - кабудӣ, девот меваи хушк.

Рӯзи 4:

наҳорӣ - 200 мл. об, пас аз 30 дақиқа - 200 мл. кефири бефарбеҳ, каду;
хӯроки нисфирӯзӣ - porridge, хӯриш сабзавот, чой сабз;
хӯроки шом - каду, 200 мл. шарбати сабзавоти тару тоза.

Рӯзи 5:

наҳорӣ - 200 мл. об, пас аз 30 дақиқа - каду бо меваҳои хушк;
хӯроки нисфирӯзӣ - каду, 100 г панир, косибӣ озод, себ;
хӯроки шом - каду, 200 мл. шарбати меваи тару тоза фишурдашуда.

Рӯзи 6:

наҳорӣ - 200 мл. об, пас аз 30 дақиқа - каду, 200 мл. шарбати меваи тару тоза фишурдашуда;
хӯроки нисфирӯзӣ - каду, йогурт, себ;
хӯроки шом - каду, 200 мл. кефири бе равған.

Рӯзи 7:

наҳорӣ - 200 мл. об, пас аз 30 дақиқа - каду бо меваҳои хушк, чойи сабз;
хӯроки нисфирӯзӣ - porridge, хӯриш сабзавот, 100 г синаи судак;
хӯроки шом - 200 мл. шарбати меваи навҷамъовардашуда, каду.

Оби тоза дар ҳаҷми зарурӣ бояд дар байни хӯрок нӯшида шавад. Газакҳо иҷозат дода намешаванд. Ба шарофати ин парҳез, шумо метавонед дар як ҳафта аз 5-7 кило изофа халос шавед.

Парҳези гречиха-кефир

Парҳез дар кефир ва гречиха дар заминаи на танҳо ҳама гречиха, балки дигар системаҳои талафоти вазн ба таври назаррас фарқ мекунад. Он хеле маъмул аст, зеро он натиҷаҳои аъло медиҳад, дар ҳоле ки на танҳо фаъолона мубориза бо вазни зиёдатӣ, балки як қатор таъсири мусбӣ ба бадан дорад:

ба равандҳои ҳозима таъсири судманд мерасонад;
системаи асабро ба эътидол меорад;
оҳангро баланд мекунад;
ҳолати пӯстро беҳтар мекунад.

Қоидаҳо:

Мувофиқи қоидаҳои умумии ҳама намуди парҳези гречка-кефир, маҳсулот бояд ба миқдори зерин истеъмол карда шаванд:

ғалладонагиҳо (порридж) - то сер шудан, бе дароз кардани меъда;
кефир (0-1% фарбеҳ) - на бештар аз 1 литр;
оби тоза - на камтар аз 2 литр.

Тавсия дода мешавад, ки кефирро бо таваҷҷӯҳ ба хусусиятҳои инфиродии бадан харед:

тару тоза барои зиёд шудани ташаккули газ тавсия дода намешавад;
се рӯз - бо сатҳи баланди кислотаи меъда, тамоюли зардаҷӯшӣ ё қабз.

Шумо метавонед ғалладона пухта ва онро бо кефир бо роҳҳои гуногун омехта кунед, вобаста аз он, ки якчанд вариантҳои парҳези гречка-кефир мавҷуданд:

дар ярмаи буғӣ ё хом;
истифодаи якҷоя ё алоҳидаи кефир.

Ҳар як техника натиҷаи олиҷаноб медиҳад, аммо тарафдорони "хӯроки хом" мегӯянд, ки ғалладонагиҳои буғӣ камтар калория доранд ва аз микроэлементҳо сер мешаванд, аз ин рӯ барои аз даст додани вазн муфидтар аст.

менюи намунавӣ

Вобаста аз усули тайёр кардани ғалладона ва омезиши он бо кефир, менюҳои зерини парҳези гречка-кефир фарқ мекунанд:

Менюи рақами 1 - ярмаи буғӣ

Дар ин техника галладона бо усули дар боло тайёршуда истифода бурда мешавад. Дар ин ҳолат, таносуб барои ба даст овардани кабуди реза гирифта мешавад: барои 1 пиёла ярмаи - 2 пиёла оби ҷӯшон.

Кадуро ҳангоми пайдо шудани ҳисси гуруснагӣ, чун қоида, 5-6 бор дар як рӯз истеъмол кардан лозим аст, аммо порчаи охиринро 4 соат пеш аз хоб хӯрдан лозим аст. Кефирро 30 дақиқа пеш аз ё баъд аз ботло нӯшидан лозим аст.

Менюи рақами 2 - ярмаи хом дар кефир

Усули тайёр кардани ғалладона дар ин ҷо нисбат ба варианти қаблӣ ҳатто соддатар аст:

дар шом, як шиша гречихаро бишӯед;
2 пиёла кефир бирезед;
ба варам кардан.

Саҳар донаи гречиха нарм ва барои хӯрдан омода мешавад. Онҳо бояд дар як рӯз хӯрда, ба якчанд вояи тақсим карда шаванд. Агар ин миқдор кофӣ набошад, онро зиёд кардан мумкин аст - то 2 пиёла гречиха ва 4 пиёла кефир.

Менюи рақами 3 - ярмаи хом бо кефир

Дар ин ҳолат, як стакан гречихаи хоми шустаро шабона бо 2 стакан оби гарм рехтан лозим аст. Ғалладонаҳои варамкардаи тайёр дар субҳ бояд ба якчанд хӯрок тақсим карда шаванд ва бо кефир истеъмол карда шаванд (на бештар аз 1 литр дар як рӯз).

Аз даст додани вазн дар парҳези гречка-кефир метавонад хеле гуногун бошад - аз 3 рӯз то 2 ҳафта, вобаста ба некӯаҳволӣ, хоҳиш, ирода. Дар ин давра, шумо метавонед аз 3 то 10 кг гум кунед. (ба ҳисоби миёна - 1 кг дар як рӯз, аммо дар аввал вазн шадидтар мешавад ва пас аз 14 рӯз одатан қатъ мешавад).

Агар парҳезҳои қатъии гречихаро таҳаммул кардан душвор бошад, беҳтар аст, ки ба усулҳои шабеҳ бо маҳдудиятҳои камтари шадид афзалият диҳед. Онҳо ба шумо имкон медиҳанд, ки аз ҳамон миқдори килограммҳо халос шавед, аммо ин якчанд рӯзро талаб мекунад. Аммо эҳсоси гуруснагӣ хеле камтар хоҳад буд, аз ҷумла, аз ҳисоби илова кардани протеини ҳайвонот ба парҳез.

Парҳези гречиха-ҷӯр

Панири косибӣ ҳамон як маҳсулоти ғизоии солим ба мисли гречиха мебошад. Ба шарофати хосиятҳои ин маҳсулот, шумо метавонед ҳангоми нигоҳ доштани ҳисси сершавӣ зуд вазн гиред. Илова бар ин, чунин парҳез:

доираи васеи моддаҳои фоиданокро таъмин мекунад;
сарбории ҷигарро коҳиш медиҳад;
системаи ҳозимаро ба эътидол меорад.

Дар айни замон, набудани равғанҳои зараровар дар парҳез, норасоии калорияҳо ва ғизои фраксиявӣ ба фаъол шудани мубодилаи моддаҳо, кам шудани ҳаҷми меъда, кам шудани иштиҳо ва сершавии зуд мусоидат мекунанд.

Қоидаҳо:

Сарфи назар аз бартариҳои ошкоро, риояи парҳези карам-гречка ҳанӯз хеле душвор аст, зеро он дар калорияҳо кам аст. Он ба истифодаи танҳо ду маҳсулот асос ёфтааст, дар ҳоле ки:

ғалладона барои ғизо бояд бо усули дар боло номбаршуда тайёр карда шавад ва ба миқдори кофӣ барои сершавии осон истеъмол карда шавад;
панир, косибӣ (фарбеҳ) барои тамоми рӯз танҳо 300 г ҷудо карда мешавад, ки он бояд ба якчанд вояи тақсим карда шавад.

Илова бар ин, истифодаи на камтар аз 2 литр ҳатмист. оби тоза.

Менюи намунавӣ:

Бо назардошти ин техника, тавсия дода мешавад, ки каду ва панирро ба 5 қисмҳои якхела тақсим кунед ва сипас онро мувофиқи нақшаи зерин гиред:

субҳ дар меъдаи холӣ - 200 мл. об;
наҳорӣ - каду, 50-60 г панир, косибӣ;
ҳар соат - 200 мл. об;
газак - каду, 50-60 г панир, косибӣ;
ҳар соат - 200 мл. об;
хӯроки нисфирӯзӣ - porridge, 50-60 г панир, косибӣ;
ҳар соат - 200 мл. об;
газаки нисфирӯзӣ (газак) - каду, 50-60 г панир, косибӣ;
ҳар соат - 200 мл. об;
хӯроки шом - porridge, 50-60 г панир, косибӣ.

Хӯроки охирин бояд 4 соат пеш аз хоб бошад.

Парҳези curd-гречка тавсия дода мешавад, ки на бештар аз 10 рӯз риоя кунед, ки дар давоми он шумо метавонед то 8 кило иловагӣ аз даст диҳед. Агар шумо пас аз анҷом додани парҳези солимро риоя кунед, вазн бармегардад.

То андозае нармтар барои риоя кардани парҳези дигари протеин-гречка мебошад, ки дар он ба ҷои панири твороги камравған, маҳсулоти серғизотар, вале на камтар аз фоида барои талафоти вазн истифода мешавад - гӯшти мурғи судак.

Парҳези гречиха бо синаи мурғ

Омезиши порри гречиха бо гӯшти мурғи лоғар дар парҳез ба он маводи ғизоии барои бадан заруриро медиҳад, ки фаъолияти мӯътадили тамоми системаҳоро таъмин мекунад. Дар айни замон, аз даст додани вазн нисбат ба маҳдудиятҳои шадид бароҳаттар аст, зеро синаи мурғ як манбаи аълои калорияи пасти сафеда мебошад, ки сериро таъмин мекунад ва оҳанги мушакҳоро нигоҳ медорад. Бартарии ин усул дар он аст, ки он танҳо ба сӯзондани равғанҳои бадан мусоидат мекунад, аз даст додани массаи мушакҳо пешгирӣ мекунад.

Қоидаҳо:

Парҳези мурғ аз гречиха барои ҳадди аксар 14 рӯз пешбинӣ шудааст, аммо давомнокии онро вобаста ба он, ки чанд килограмм вазн кардан лозим аст, кам кардан мумкин аст. Каду бояд бо усули дар боло тавсифшуда пухта шавад, синаи мурғ - буғӣ ё танҳо судак.

Роҳи дурусти баромадан аз парҳез

Барои ба таври доимӣ муттаҳид кардани натиҷаи аз даст додани вазн, баромадан аз парҳези дуруст зарур аст. Зарур аст, ки ба организм ба шароитҳои нав мутобиқ карда шавад ва инчунин имкон надиҳад, ки меъда дубора зиёд шавад.

Барои ин, шумо бояд якчанд қоидаҳоро риоя кунед:

Дар давоми ду ҳафтаи оянда, гречиха бояд ҳар рӯз дар парҳез мавҷуд бошад. Ҳадди ақал як маротиба, барои субҳона беҳтар аст. Акнун он метавонад каме намакин ва бо дигар маҳсулот омехта карда шавад: гӯшт, моҳӣ, сабзавот.
Ҳангоми тарк кардани парҳез, шумо бояд ба қисман хӯрок хӯред.
Беҳтар аст, ки машруботро истисно кунед ё худро бо шароби хушк маҳдуд кунед.
Хӯроки охирин бояд на дертар аз 19: 00 бошад.
Қисмҳо бояд хурд нигоҳ дошта шаванд.
Хӯрокҳои калориянок, равғанин, бирён, дуддодашуда, шӯрро ба миқдори кам аз тақрибан 7 рӯз пас аз анҷоми парҳез ворид кардан мумкин аст.
Натиҷаи варзишро ба таври комил ислоҳ кунед: фитнес, давидан, рақс, шиноварӣ, дар маҷмӯъ, ҳама гуна фаъолияти ҷисмонӣ, ки ба шумо маъқул аст.
Парҳези гречиха набояд ба таври ногаҳонӣ хотима ёбад - меню барои ду ҳафтаи оянда тавре тартиб дода шудааст, ки миқдори калорияи парҳези ҳаррӯза аз 1500 калория зиёд набошад.
Дар як ҳафта як маротиба барои худ як рӯзи рӯзадорро ташкил кардан лозим аст - масалан, дар кефир.
Ҳар рӯз шумо бояд ҳадди аққал 1, 5-2, 5 литр оби тозаро бидуни газ бинӯшед.

Агар шумо ҳамаи ин тавсияҳоро риоя кунед, пас ҳангоми баромадан аз парҳези ярмаи, шумо метавонед на танҳо натиҷаи бадастомадаро нигоҳ доред, балки боз 2-3 кг аз даст диҳед.